Ce n'est un secret pour personne que pour beaucoup de gens, une tasse de café revigorant et aromatique est la clé d'une bonne matinée. Préparer cette boisson ne devrait pas être compliqué, prendre du temps ou intimider pendant une journée de travail bien remplie. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de marques de cafetières sur le marché, différant par leur puissance et leurs fonctionnalités.
L'intérêt pour les machines à expresso grandit, tout d'abord, elles séduisent par leur taille, leur polyvalence, leur prix et leur qualité. Pour le moment, ce sont l'un des types de cafetières les plus achetés.
Contenu
- 1 Types de machines à expresso
- 2 Que rechercher lors de l'achat d'une machine à expresso
- 3 Avantages et inconvénients des cafetières à caroube
- 4 Entretien de votre machine à expresso
- 5 TOP-10 des cafetières à caroube populaires de fabricants renommés
- 5.1 Cafetière caroube Smeg ECF01
- 5.2 Cafetière à cartouche Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Cafetière caroube Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Cafetière à cartouche Polaris PCM 1523E
- 5.6 Cafetière à cartouche Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Cafetière caroube De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Cafetière à cartouche Kitfort KT-703
- 5.10 Cafetière caroube De'Longhi ECP 33.21
Types de machines à expresso
Lors de l'achat d'une cafetière de ce type, il faut garder à l'esprit qu'elle est produite de plusieurs types.
Machine à expresso à pompe
Ces cafetières fournissent une infusion avec une pompe électrique qui peut facilement pressuriser jusqu'à 9 bars pour produire des extraits aromatisés avec une mousse épaisse et riche. Et l'eau est chauffée à la température d'infusion désirée (95-98 degrés) à l'aide d'une seule chaudière, d'un thermobloc ou d'un système de chauffage par thermostat.
Le même système de chauffage peut également fonctionner à une température plus élevée pour fournir une buse à vapeur pour le lait moussé après ébullition, ou il peut même être équipé d'un système de chauffage supplémentaire pour la vapeur et l'eau chaude sur demande. Cette méthode de poussée de l'eau sous pression à travers le filtre produit une boisson plus savoureuse. Avec une telle machine, vous pouvez préparer une boisson en quelques minutes.
Machine à expresso à vapeur
Ce type utilise la pression de vapeur générée par la chaudière interne. L'eau est portée à ébullition dans un récipient hermétique, créant une pression de vapeur qui force l'eau bouillante à travers le café moulu. Cependant, la vapeur ne génère que 1,5 bar de pression, ce qui est bien en dessous des 9 bar nécessaires pour faire un bon café. En outre, ses conceptions rendent souvent l'eau plus chaude que la plage de température idéale, ce qui entraîne une amertume et des niveaux d'acidité plus élevés.
Avantage: la vapeur très chaude capte plus de caféine des grains moulus, mais l'arôme agréable du café est atténué. Le café sera prêt dans 2 minutes.
Que rechercher lors de l'achat d'une machine à expresso
- Le matériau à partir duquel la corne est fabriquée peut être du métal et du plastique. La corne en métal vous permettra d'obtenir une mousse de haute qualité et délicate, et accélérera considérablement le processus de cuisson.
- Le nombre de portions pouvant être préparées en même temps.
- Réservoir d'eau. Il est préférable de choisir des cafetières avec un réservoir amovible, cela simplifiera considérablement son entretien.
- Un avantage certain est la possibilité de préparer plusieurs options pour les boissons: expresso / cappuccino / latte
- Possibilité d'utiliser du café dans des emballages dosés (dosettes).
- Une variété de fonctions supplémentaires, telles que: la présence d'un plateau amovible, une buse fourchue, la distribution automatique du café, l'arrêt automatique.
Avantages et inconvénients des cafetières à caroube
Avantages des cafetières à caroube
- facile à gérer;
- ont une grande fonctionnalité et ergonomie;
- avantages de conception: taille compacte, boîtier fiable et durable;
- la possibilité de faire du café avec un goût brillant et une belle mousse;
- de nombreux modèles sont équipés d'une machine à cappuccino, ce qui vous permet de préparer non seulement un espresso, mais aussi un cappuccino / latte;
- propreté lors de son utilisation.
Moins
- coût assez élevé;
- choix limité de café, une certaine mouture est nécessaire, l'optimum est moyen;
- absence de moulin à café;
- détartrage obligatoire;
- participation active d'une personne au processus de préparation, il est également souhaitable d'avoir l'habileté de tasser du café moulu dans une corne.
Entretien de votre machine à expresso
Malheureusement, la plupart des machines à expresso n'ont pas de système de nettoyage automatique, les utilisateurs doivent donc faire leurs propres soins.
N'oubliez pas de laver la corne de la cafetière tous les jours après chaque utilisation. Le café réutilisé n'est pas autorisé. Chaque mois (1 fois suffit), vous devez nettoyer le cône des huiles de café, pour cela, il existe des comprimés spéciaux pour les graisses de café. La tablette est placée dans une corne et le déversement d'eau sur la cafetière est allumé, dès que l'eau commence à couler, éteignez la cafetière, après une pause de 10-15 minutes, répétez la procédure quelques fois de plus., Jusqu'à ce que nous passions 2-3 litres d'eau pour éliminer les résidus de produit et les dépôts ...
TOP-10 des cafetières à caroube populaires de fabricants renommés
Chaque connaisseur de café aromatique fraîchement moulu devrait avoir sa propre cafetière, et il vaut mieux qu'il s'agisse d'un modèle à pompe avec une corne, car c'est dans ce type de cafetière à caroube que vous pouvez ressentir le goût et l'arôme d'un café revigorant.
Cafetière caroube Smeg ECF01
La machine à café Smeg ECF01 du fabricant italien est fabriquée dans le style des années 50 et est disponible à l'achat en 5 couleurs (blanc, noir, rouge, gris, bleu). En bref sur les caractéristiques techniques: la cafetière a une puissance de 1350 W, une pression maximale de 15 bar, un poids - 5 kg, un matériau du corps - un métal.
Avantages:
- Grâce à la bague de réglage, la machine à cappuccino peut non seulement fouetter du lait, mais également passer en mode lait chaud;
- Porte-gobelet réglable en hauteur;
- Capacité de préparer deux tasses de café à la fois;
- Un grand choix de programmes utiles pour le fonctionnement de la cafetière: chauffage des tasses, réglage de la température du café, possibilité de programmer la dureté de l'eau utilisée;
- Programme de détartrage disponible.
Désavantages:
- Prix élevé.
Coût moyen de ce modèle: 37 890 roubles.
Cafetière à cartouche Ascaso Dream Ground (2013)
La machine à expresso Ascaso Dream Ground est conçue et développée à Barcelone. A partir des caractéristiques techniques et de la configuration, on peut citer la puissance de 900 W, la pression de la pompe de 20 bars et le poids de 5,5 kg. Une sélection variée de couleurs de carrosserie, ce qui en fait une excellente occasion d'acheter cette cafetière pour n'importe quel intérieur.
Avantages:
- La présence d'un manomètre;
- Capacité de préparer deux tasses de café à la fois;
- Plateau d'égouttement amovible;
- Technologie de vapeur continue;
- Rétro-éclairage LED.
Désavantages:
- Manque d'affichage, minuterie;
- Pas de décalcification automatique;
- Prix élevé.
Coût moyen de ce modèle: 26 450 roubles.
De'Longhi EC.680.M
La cafetière De'Longhi EC.680.M, pays d'origine - Italie, présente des caractéristiques avancées, une fabricabilité et un style avancés. Caractéristiques techniques: puissance - 1300 W., pression maximale - 15 bar, poids - 4,2 kg. Disponible en trois couleurs: blanc, rouge, noir.
Avantages:
- Prêt à travailler en 35 secondes;
- Système anti-goutte;
- Capacité de préparer deux tasses de café à la fois;
- Dosage automatique avec programmation de portions;
- Un grand choix de programmes utiles pour le fonctionnement de la cafetière: minuterie d'arrêt automatique, contrôle de la température du café, possibilité de programmer la dureté de l'eau utilisée;
- La présence d'un programme de détartrage;
- Mousseur à lait manuel, permet de mélanger vapeur, air et lait, ce qui permet d'obtenir une mousse épaisse et crémeuse;
- Bac d'égouttement amovible avec indicateur de niveau d'eau.
Désavantages:
- La fragilité du porte-gobelet;
- Petite plateforme pour accueillir deux tasses.
Coût moyen de ce modèle: 19 990 roubles.
Cafetière caroube Gaggia Carezza DeLuxe
La société italienne Gaggia propose la cafetière pour chargeur de voiture Gaggia Carezza DeLuxe d'une puissance de 1900 W, d'une pression maximale de 15 bars et d'un poids de 5,5 kg.
Avantages:
- Manomètre;
- Tasses chauffantes;
- Réservoir d'eau amovible;
- Indicateur de niveau d'eau.
Désavantages:
- Coût élevé.
Coût moyen de ce modèle: 17 300 roubles.
Cafetière à cartouche Polaris PCM 1523E
La cafetière Polaris PCM 1523E est petite et facile à utiliser. Avant de commencer à parler des avantages et des inconvénients de ce modèle, nous indiquerons les principales caractéristiques techniques: puissance - 1350 W, pression de la pompe - 15 Bar, poids - 6,99 kg. Disponible en marron et noir.
Avantages:
- Un chauffage supplémentaire de l'eau n'est pas nécessaire, car la cafetière est équipée d'un radiateur sous la forme d'un thermobloc;
- Plusieurs options pour préparer des boissons.
Désavantages:
- Plusieurs maillons faibles: pompe et réglage de la hauteur de la mousse de lait;
- Odeur de plastique, difficile à laver;
- Il n'est pas possible d'enregistrer le volume de boisson, uniquement les valeurs définies par le fabricant.
Coût moyen du modèle: 14 990 roubles.
Cafetière à cartouche Vitek VT-1516 SR
La cafetière Vitek VT-1516 SR est l'une des cafetières les plus populaires de la marque nationale. La puissance de cet appareil est de 1470 W, la pression de la pompe est de 15 bars, parmi les caractéristiques, nous pouvons souligner la préparation automatique des boissons (expresso, latte, cappuccino).
Avantages:
- Machine à cappuccino manuelle;
- Choix du mode de fonctionnement: réglages d'usine ou mode manuel;
- Fonction de nettoyage automatique;
- Prépare de l'eau bouillante pour d'autres boissons;
- Tasses chauffantes;
- Fonction de décalcification automatique pour lutter contre le calcaire et les huiles de café.
Désavantages:
- Hauteur insuffisante sous les tasses pour préparer, par exemple, des boissons telles que les lattes;
- Deux tasses de café ne peuvent pas être préparées en même temps en raison du manque d'espace.
Le coût moyen de ce modèle est de 16 999 roubles.
Cafetière caroube De'Longhi ECI 341 Distinta
La cafetière De'Longhi ECI 341 Distinta, pays d'origine - Italie, a un design, une fabricabilité et un style vintage. Spécifications: puissance - 1050 W., pression maximale - 15 bar, poids - 5,66 kg. Disponible en trois couleurs: blanc, rouge, jaune.
Avantages:
- Le cappuccinatore a un accessoire panarello en métal;
- Capacité de préparer deux tasses de café à la fois;
- Arrêt automatique de la cafetière lorsqu'elle n'est pas utilisée.
Désavantages:
- Incapacité de voir le niveau d'eau dans le réservoir sans lever le réservoir.
Coût moyen de ce modèle: 11653 roubles.
KRUPS Calvi XP 3440
La cafetière KRUPS Calvi XP 3440 est produite par la société française Groupe SEB, elle est de haute qualité et de bonne fonctionnalité. Quelques informations techniques: puissance de la cafetière - 1460 W, pression - 15 bar, type chauffage - thermobloc.
Avantages:
- Le thermobloc compact chauffe l'eau en 40 secondes pour le café chaud;
- Petite taille –1 4 cm avec cappuccinatore «plié»;
- Contrôle confortable et beau design;
- Filtre crème - métal, acier, réalisé sur le principe d'un double fond;
- Refroidit rapidement après l'application de la vapeur;
- A une vibration minimale et un faible bruit pendant le fonctionnement;
- La buse vapeur prépare les boissons lactées avec facilité.
Désavantages:
- Remplissage rapide du bac collecteur;
- Vidange fréquente de l'eau avec une cafetière;
- Incapacité d'utiliser des tasses de plus de 9 cm de haut;
- Manque de tempera.
Coût moyen de ce modèle: 11 299 roubles.
Cafetière à cartouche Kitfort KT-703
La machine à café à caroube à pompe Kitfort KT-703 est produite en Russie et présente des caractéristiques techniques et une fiabilité élevées. La puissance de la cafetière est de 1470 W, la pression maximale est de 15 bar, le poids est de 4,5 kg, à partir des fonctions supplémentaires: autonettoyage, réglage de la portion d'eau chaude. Disponible en deux couleurs: gris et noir.
Avantages:
- Programmation de portions de café;
- Possibilité de préparer plusieurs types de boissons;
- Possibilité de choisir la taille de la portion de lait pour cappuccino et latte;
- Chauffage - thermobloc;
- Il y a un régulateur mécanique de la hauteur de la mousse de lait avec une position séparée pour un nettoyage rapide;
- Mise hors tension automatique.
Désavantages:
- Pompe à maillon faible et réglage de la hauteur de mousse de lait;
- L'odeur du plastique est difficile à éliminer.
Le coût moyen de ce modèle est de 9967 roubles.
Cafetière caroube De'Longhi ECP 33.21
La cafetière De'Longhi ECP 33.21, pays d'origine - Italie, a une forme classique, des fonctionnalités diverses et une finition de haute qualité. Spécifications: puissance - 1050 W., pression - 15 bar, poids - 4 kg. Disponible en blanc, gris, noir.
Avantages:
- Le cappuccinatore a un accessoire panarello en métal;
- Capacité de préparer deux tasses de café à la fois;
- Les fonctions supplémentaires comprennent: réchauffer les tasses, distribuer de l'eau chaude.
Désavantages:
- Petit espace de stockage pour les filtres;
- La fragilité du porte-gobelet.
Coût moyen de ce modèle: 8 300 roubles.
En résumé, on peut dire qu'il existe de nombreux modèles de cafetières de ce type sur le marché, chaque gourmet trouvera une option qui lui conviendra en termes de rapport qualité-prix. Lors de la rédaction de cet article, nous nous sommes basés sur un examen des cafetières à expresso les plus populaires.
